Esittelyssä premium-tuotteemmeBulkkihydrolysoitu leväproteiini, tulevaisuuden-eteenpäin tuleva kestävä proteiiniainesosa, joka on johdettu ravintoaine-tiheistä merilevistä. Hallitun entsymaattisen hydrolyysiprosessin avulla hajotamme alkuperäisen leväproteiinin pienemmiksi peptideiksi ja vapaiksi aminohapoiksi. Tämä parantaa merkittävästi sen sulavuutta, imeytymisnopeutta ja biologista hyötyosuutta verrattuna tavallisiin kasviproteiineihin.
Tämä hieno, liukoinen jauhe tarjoaa täydellisen aminohappoprofiilin, joka sisältää runsaasti välttämättömiä aminohappoja (EAA), mukaan lukien haarautuneita -ketjuisia aminohappoja (BCAA). Se on 100 % kasvi-pohjainen, vegaaninen eikä sisällä yleisiä allergeeneja, kuten soijaa, maitotuotteita, gluteenia ja pähkinöitä. Neutraalin, puhtaan makuprofiilin ja erinomaisen vesiliukoisuuden ansiosta se integroituu saumattomasti monenlaisiin formulaatioihin tinkimättä mausta tai koostumuksesta, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan seuraavan-sukupolven ravintoon.
Tuotteen tekniset tiedot ja tyypit
Tarjoamme monipuolisia vaihtoehtoja erilaisiin sovellustarpeisiin:
Tavallinen hydrolysoitu leväproteiini (Chlorella{0}}pohjainen)
Mieto, maanläheinen maku. Proteiinia suurempi tai yhtä suuri kuin 80%, ihanteellinen yleisiin hyvinvointituotteisiin ja vihersekoituksiin.
01
Hydrolysoitu leväproteiini (Spirulina{0}}pohjainen)
Runsaasti fykosyaniinia (sinistä{0}}vihreää pigmenttiä) lisää ravinteita proteiinin rinnalla. Proteiinia suurempi tai yhtä suuri kuin 75 %.
02
Korkea-liukoisuus / välitön versio
Käsitelty nopeaa leviämistä ja minimaalista paakkuuntumista varten kylmiin nesteisiin ja ravisteluihin.
03
Mukautetut hydrolyysiprofiilit
Voimme räätälöidä hydrolyysiasteen (DH) saavuttaaksemme tiettyjä toiminnallisia ominaisuuksia, kuten vähentynyttä katkeruutta tai parannettua bioaktiivisuutta.
04
Tärkeimmät ominaisuudet
Hyvä sulavuus ja imeytyminen:Entsymaattinen hydrolyysi esi{0}}sulattaa proteiinin, mikä johtaa erinomaiseen biologiseen hyötyosuuteen ja vähentää maha-suolikanavan epämukavuutta.
Täydellinen vegaaninen proteiini:Sisältää kaikki yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, joita ihmiskeho tarvitsee.
Erinomainen liukoisuus ja neutraali maku:Liukenee helposti veteen ja kasvi{0}}maitoon, maku on paljon miedompi kuin -hydrolysoimattomien leväjauheiden.
Puhdas etiketti ja kestävä:Vähän prosessoitu ainesosa yhdestä planeetan kestävimmistä biomassalähteistä.
Allergeeni{0}}vapaa ja ei--GMO:Ei sisällä merkittäviä allergeeneja ja valmistettu ei--geneettisesti muunnetuista leväkannoista.
Analyysitodistus (COA)
|
Testikohde |
Erittely |
Testitulos |
Testimenetelmä |
|
Ulkonäkö |
Hieno vihreä (Chlorella) tai sini{0}}vihreä (Spirulina) jauhe |
Mukautuu |
Visuaalinen |
|
Proteiinipitoisuus (kuivapohjainen) |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 80,0 % |
82.5% |
Kjeldahl / Dumas |
|
Kosteus |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 6,0 % |
4.8% |
Karl Fischer |
|
Tuhkasisältö |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 8,0 % |
6.2% |
Kuiva tuhkaus |
|
Hydrolyysiaste (DH) |
15% - 25% |
20% |
TNBS / pH{0}}tilasto |
|
Partikkelikoko |
Suurempi tai yhtä suuri kuin 95 % - 100 mesh |
98% |
Seula-analyysi |
|
Levyjen kokonaismäärä |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 10 000 pmy/g |
2500 pmy/g |
ISO 4833-1 |
|
Raskasmetallit (Pb) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1,0 mg/kg |
< 0.5 mg/kg |
ICP-MS |
|
Arseeni (As) |
Vähemmän tai yhtä suuri kuin 1,0 mg/kg |
< 0.8 mg/kg |
ICP-MS |
|
Jodipitoisuus |
Raportin arvo |
150 mg/kg |
ICP-MS |
Prosessimme takaa puhtauden ja toimivuuden: Kestävä leväviljely → Sadonkorjuu ja biomassan pesu → Solujen hajottaminen (proteiinin vapauttamiseksi) → Entsymaattinen hydrolyysi (kontrolloitu lämpötila/pH tietyillä proteaaseilla) → Entsyymien inaktivointi → Erotus ja suodatus → Ruiskukuivaus → Seulonta ja sekoitus → Laadunvalvonta ja sekoitus.
Terveys- ja ravitsemusedut
Lihastuki ja palautuminen
Se sisältää runsaasti EAA- ja BCAA-yhdisteitä, ja se tukee lihasproteiinien synteesiä, korjaamista ja{0}}harjoituksen jälkeistä palautumista.
01
Helposti sulava proteiini
Ihanteellinen henkilöille, joilla on herkkä ruoansulatus tai iäkkäille ravitsemushenkilöille, joissa proteiinien imeytyminen on avainasemassa.
02
Helposti sulava proteiini
Tarjoaa kylläisen, vähähiilihydraattisen{0}}proteiinilähteen, joka voi auttaa painonhallinnassa.
03
Ravintoaine-Tiheä
Sisältää luonnollisesti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, jotka ovat luontaisia levien lähteelle.
04
Kestävä ravitsemus
Sillä on huomattavasti pienempi ympäristöjalanjälki (vesi, maankäyttö) kuin eläin{0}}- tai monet kasviperäiset-proteiinit.
05
Tuotesovellukset
Urheilu- ja suorituskykyravinto:Proteiinijauheet,-juomavalmiit-(RTD) pirtelöt, palautusjuomat ja proteiinipatukat.
Vegaaniset ja kasviperäiset{0}}ruoat:Lihaanalogit, maitotuotteet (kasvipohjainen-juusto, jogurtti) ja vegaaniset ateriankorvikkeet.
Toiminnalliset ruoat ja juomat:Vahvistetut mehut, smoothie-tehosteet, terveelliset välipalat ja murotuotteet.
Kliininen ja senioriravitsemus:Lääketieteelliset ravintotuotteet, aliravitsemuksen lisäravinteet ja helppokäyttöiset--ravitsemuspirtelöt.
Hyvinvointilisät:Sekoitettu superfood-jauheisiin, vihreisiin ruokakapseleihin ja päivittäisiin hyvinvointipaketteihin.
Miksi valita hydrolysoitu leväproteiinimme?
Yrityksen vahvuus
Toimimme viljelystä valmiisiin tuotteisiin vertikaalisesti integroiduissa, GMP{0}}yhteensopivissa tiloissa. Yhteistyömme valvottujen levätilojen kanssa takaa jäljitettävyyden, puhtauden ja erien-to{3}}yhdenmukaisuuden.
Tuotteen etu
Keskitymme kontrolloituun entsymaattiseen hydrolyysiin, joka erottaa meidät muista tarjoamalla ylivertaisia toimintoja ja ravitsemuksellisia etuja yksinkertaisiin leväjauheisiin verrattuna. Tarjoamme täyden teknisen tuen muotoiluun ja skaalautumiseen.
Laatu- ja vientitodistukset
USDA luonnonmukainen sertifikaatti
EU:n luomusertifikaatti
Ei--GMO-projekti vahvistettu
ISO 22000:2018
HACCP
Halal sertifikaatti
Kosher-sertifikaatti
Vegaaniyhdistys rekisteröity
FDA:n laitoksen rekisteröinti
FAQ
K: Millainen maku on verrattuna ei--hydrolysoituun leväjauheeseen?
V: Hydrolyysiprosessi vähentää merkittävästi voimakasta, "vihreää" valtameristä makua, mikä johtaa paljon miedompaan ja neutraalimpaan makuprofiiliin, joka on helpompi peittää formulaatioissa.
K: Sopiiko se ihmisille, joilla on jodiallergia?
V: Levät sisältävät luonnostaan jodia. Kun tasoja valvotaan, suosittelemme tuotettamme yleiseen käyttöön ja neuvomme niille, joilla on tietty jodiherkkyys tai kilpirauhasen sairaus, kääntymään lääkärin puoleen. Pyynnöstä voimme tarjota myös vähän-jodia sisältäviä räätälöityjä vaihtoehtoja.
K: Mikä on tyypillinen toimitusaika joukkotilauksille?
V: Normaalille hydrolysoidulle leväproteiinille toimitusaika on 3-4 viikkoa tilausvahvistuksen jälkeen. Mukautetut DH-profiilit voivat vaatia 5-6 viikkoa.
K: Voitko tarjota näytteitä?
V: Kyllä, tarjoamme 100-200 g näytteitä päteville B2B-asiakkaille arvioitavaksi sovelluksissaan.
K: Mikä on säilyvyys- ja säilytyssuositus?
V: Säilyvyys on 24 kuukautta valmistuspäivästä. Säilytä viileässä, kuivassa paikassa (alle 25 astetta / 77 astetta F) suljetussa astiassa, suojattuna kosteudelta ja suoralta auringonvalolta.
Suositut Tagit: Bulkki hydrolysoitu leväproteiini, kosmeettiset ainesosat